Notre vignoble

La famille Bouvet prend soin de ses terroirs avec passion ! 

C’est le début d’une entreprise de grande ampleur. La mutation d’un domaine vers une agriculture durable ne s’improvise pas. La transformation et la restructuration des vignes vont prendre plus de 10 ans pour atteindre le niveau visé. 

Chaque parcelle est délimitée, identifiée et vinifiée séparément afin de révéler son caractère et sa singularité. Par la suite, l’assemblage va orchestrer les différentes associations de nos cépages.

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Un vignoble à faire connaître et reconnaître.

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